Мы в деле
В Кузнецком колледже электронных технологий продолжается акция «Мамкин борщ». Каждый старается помочь, чем может, и быть причастным к общему делу. Студенты, преподаватели и сотрудники уже собрали около 100 килограммов овощей, которые передали на переработку.
Собранные овощи проходят по отдельности кулинарную обработку, затем по особой технологии высушиваются, смешиваются, помещаются в пластиковые контейнеры и закупориваются под вакуумом. Такой «сухой» борщ в блиндаже с помощью воды можно легко превратить в горячее ароматное по-домашнему вкусное первое блюдо.
Наш вклад в победу не велик, но ценен!
В.В. Сергеев,
В.И. Басова,
преподаватели